Программа 30
Праздник русского холодца!

Отправление от адреса заказчика.

Путевая информация.

Большие Дворы:

• участие в съедобно-развлекательном фестивале

«Праздник русского холодца» на Княжьем дворе;

• посещение музея быта на территории Княжьего двора с посещением экспозиций;

Павловский Посад:

• обзор на я экскурсия по городу
• экскурсия в Музей истории русcкого платка и шали;
• посещение фирменного магазина павлопосадских платков

Русский холодец - всем закускам отец!

За высокими стенами дубовыми, да за воротами тесовыми, на обширном Княжеском подворье развернется праздничный городок с яркими выступлениями народных коллективов, вкусными дегустациями русских студней, заливных и холодцов самых неожиданных форм, размеров и расцветок - самой любимой русской зимней закуски иукрашения любого праздничного застолья!

В конкурсной программе представлены холодцы невероятной красоты: новогодние холодцы с символом наступившего года, юбилейный "холодечный" торт в несколько ярусов, холодец с изображением Кремля и многие другие . Каждый год вкусная "экспозиция" пополняется новыми кулинарными шедеврами, но неизменным остается одно - фантазии участников-любителей и профессиональных кулинаров нет предела!

Помимо того, что конкурсные холодцы - необычной формы, рецепты и ингредиенты удивляют своим составом. Каких только видов заливного блюда здесь нет! Глаза разбегаются от неожиданных форм, размеров и украшений - от метровых громадных студней до крошечных фигурных холодцов на "один укус"! Дегустация-продажа конкурсных блюд проходит после того, как жюри оценит все конкурсные блюда.

Изюминкой праздника станет конкурс на лучшее приготовление холодца в самых разных номинациях - "Самый большой холодец", "Самый красивый холодец", "Самый оригинальный рецепт", "Лучшая презентация блюда", "Самый оригинальный рецепт" и "Приз зрительский симпатий" и,ставший уже традиционным , Турнир по скоростному поеданию холодца - среди женщин и среди мужчин. (Подведение итогов проходит ближе к завершению мероприятия).

После того, как жюри оценит все конкурсные блюда, вы сможете попробовать холодцы, какие захочется! Глаза разбегаются, а какой аромат! Заливные, студни и холодцы в виде поросят, фигурок животных, в виде подсолнухов, в виде павлопосадских шалей и даже в виде российского флага - с чесночком , огурчиками, хренком, горчичкой - пальчики оближешь!

Нагулявшись, да натешившись - отправляемся в столицу русской шали Павловский Посад.

Обзорная экскурсия по Павловскому Посаду.

Это очаровательный городок заповедного Мещерского края озер и первозданных лесов, оазис духовности и душевного умиротворения. Уютный и компактный Павловский Посад живописно и прихотливо раскинулся на берегах сразу трех рек: Клязьмы, Вохонки и Хотцы. Здесь есть, чем полюбоваться! К знаменитым достопримечательностям Павловского Посада относятся 56- метровая Вознесенская колокольня с действующими курантами, пятиглавая Казанская церковь, памятник предводителю крестьянства Герасима Курина и часовня Памяти Защитникам Отечества, возведенная в 1912 году в честь столетия Отечественной войны, оригинальная скульптурная композиция - символ Павловского Посада . Это город интереснейшей и древней истории, особый расцвет и поистине всемирная слава к которому приходит с открытием шелково-прядильных мануфактур и льноткацких фабрик. Удивительный духовный «микроклимат» Павловского Посада способствовал рождению настоящих шедевров, аналогов которым не было и нет во всем мире. Особенные, «светящиеся» краски, буйство орнаментов и узоров, необыкновенная фантазия безымянных авторов .

Экскурсия в единственный в мире Музей истории русского платка и шали. Созданный талантливым энтузиастом­ павлопосадцем, музей поражает редкостью и уникальностью своих экспонатов . Здесь собраны платки и шали текстильных народных промыслов - драгоценного золотного шитья и роскошной парчи; набивные яркие, нетускнеющие шерстяные шали, шелковые жаккардовые платки, цветистые ситцевые платки - головные и памятные, русские народные костюмы разных губерний Российского государства. Среди экспонатов подлинные раритеты XVI века! Особенно приятный сюрприз нашего путешествия

в возможности увезти с собой сказочный «кусочек» удивительного и неповторимого русского мастерства.

Заглянем в фирменный магазин павлопосадского платка и шали, где каждый сможет купить себе уникальный павловский платок, шаль или шарф, которые с каждым годом становится только моднее...где нас ждут шедевры русского ткачества, ставшие символом России - расписные павлово-посадскиеплатки и шали...

Внимание! В программе праздника возможны изменения по решению организаторов фестиваля. Формы и виды холодцов зависят от фантазии участников и могут отличаться отзаявленного.

Завершение программы. Отправление в Москву.