Программа тура:

1 День.

- 11:37 -  Прибытие поезда на железнодорожный вокзал г. Ижевска. Встреча участников проекта «Вкусно Едем! Удмуртия Угощает!»

- 12:00 - 13:00 - Обзорная экскурсия по Ижевску - столице Удмуртии. Трансфер в гостиницу «Park Inn by Radisson 4*».

- 13:00 -14:30 - размещение и обед в гостинице «Park Inn by Radisson 4*» - отеле международного уровня в самом центре Ижевска – столице Удмуртии. Обед представлен блюдами национальной кухни в современном прочтении шеф-повара ресторана «THE TASTE»

- 14:30 – 18:00 – гастрономическая экскурсия в "Лудорвай" (4 км от Ижевска)  — архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом. Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков. Именно здесь вас угостят национальными блюдами удмуртской кухни – вы попробуете перепечи (открытые ватрушки), табани (лепешки) со специальным соусом «зыретом» и настоящую удмуртскую кумышку «пасятэм» под самый короткий в мире тост по-удмуртски «Ю» - «пей»!

- 18:00 – 20:00 - трансфер в Ижевск и ужин в национальном стиле. Удмуртия считается Родиной пельменей! И пусть за право быть Родиной самого популярного в России блюда могут поспорить Китай, Сибирь и даже Италия. Самым главным доказательством, что пельмени следует считать именно изобретением финно-угорских народов, обитающих в Предуралье (удмурты, коми-пермяки), служит для них само слово «пельнянь». Оно переводится как «хлебное ухо». И неслучайно каждый год в Удмуртии проходит Всемирный день Пельменя!

- 20:00 – Свободное время

2 День. 

- 8:00-9:45 – завтрак в гостинице.

- 10:00 - выезд от гостиницы  и трансфер в г. Сарапул (60 км). Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней. Небольшой  старинный и колоритный город на Каме  — Сарапул — прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады». Здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов

- 11:00 – 16:00:

- День начнётся с завтрака на веранде купеческой дачи. Насладимся чаем на травах и знаменитым купеческим пирогом «раборником» с разными начинками;

– Обзорная экскурсия по Музейному кварталу и прогулка вдоль живописной набережной Камы;

- Званый купеческий обед со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века: 

- Оладьи с солеными грибами и лимонной настойкой
- Пельмени: со щукой (Сарапульский рецепт), из ржаной муки с квашенной капустой (традиционный удмуртский рецепт), пельмени с редькой (рецепт семьи купца Башенина)
- Свекольник по-Сарапульски
- Говядина рубленая под сливочным соусом с сельдью по-Чеховски с томленой полбой по-купечески (с маслом и луком). Подаётся с хреновой настойкой.
- Наши любимые блинчики Сюзетт с цитрусовым соусом, мороженым, десертной наливкой и морковным чаем со сливками.

- Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от Шеф-повара и тосты "за любовь и разведку" - в подарок!

- 16:00 – 17:00 – трансфер в Ижевск (60 км)

- 17:00 - Свободное время

3 День. 

- 8:00-9:45 – завтрак в гостинице и освобождение номеров.

- 10:00 - выезд от гостиницы  и трансфер в г. Воткинск (60 км). Родина Петра Ильича Чайковского - самого исполняемого до сих пор композитора в мире - гостеприимно примет вас, как самого дорогого гостя!  

11:00 - 16:00

- Мы побываем в Музее-усадьбе Петра Ильича Чайковского - познакомимся с основами дворянского воспитания и традициями гостеприимства в семье Чайковских;

- Прогуляемся по набережной Воткинского пруда, ставшего прообразом знаменитого Лебединого озера;

- Сфотографируемся на память в сквере Высоцкого;

- Пообедаем в ресторане с видом на Воткинский пруд;

- Побываем в гостях у семьи Сергеевых в Военно-историческом отеле "Варяжская дружина", где каждый год проходит градиозный Фестиваль исторических рекострукций - познакомимся с обычаями и традициями Средневековья и попробуем блюда, которые традиционно подаются гостям в семье Сергеевых.

16:00 – 17:00 – трансфер в Ижевск (60 км)

В стоимость тура входит:

- транспортное обслуживание.

- экскурсионное обслуживание.

- входные билеты по программе.

- проживание в комфортабельной гостинице (2 ночь)

- питание по программе (3 завтрака, 3 обеда, 2 ужина)